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◆ダンチュウdancyu2008年12月号で『オーストリア&ドイツ大賞』に選ばれました!シルヴァーナ・クラシック[2008]ケスター・ヴォルフ
価格: 1,680円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
ドイツ/ラインヘッセン/白/辛口からやや辛口シルヴァーナー種は、 祖父の友人であったゲオルグ・ショイ博士が交配によりつくりだした品種で、ケスター・ヴォルフ家にとっては特別なブドウです。 このワインは品質の高いワインを生みだすために、 温かい畑で収穫量を制限し、80?90エクスレまでブドウの糖度を高め、そのブドウを辛口に仕上げています。 キレが良くしっかりとした味わいのワインです。 『ダンチュウdancyu』2008年12月号で、 2007年ヴィンテージが、 オーストリア&ドイツワイン部門の大賞に選ばれています!  「一口含んだ瞬間に笑みがこぼれるようなおいしさ」  「スパイスの風味」  「甘味
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オーストリアワインガイドブック
価格: 2,940円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品副データオーストリアワインマーケティング協会公認田中克幸/岩城ゆかり美術出版社この著者の新着メールを登録する発行年月:2005年03月登録情報サイズ:単行本ページ数:186pISBN:9784568430639【内容情報】(「BOOK」データベースより)ニューヨークのグルメシーンを席巻した、グリューナーヴェルトリーナーのワイン。オーストリアを代表するこの白ワイン品種がブームとなったきっかけは、グリューナー=グリーンをもじった、とあるソムリエのひと言からだったとか。人びとを虜にするオーストリアワイン。その魅力をワイン史、気候、テロワール、産地と200軒あまりのワイナリー解説から解き明かす。【
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ヴァインベルグ ホーフ フリッチ グリュナーフェルトリナー ワグラム クラッシック 2008 オーストリアの爽やかな白ワイン
価格: 1,595円 レビュー評価:4.0 レビュー数:3
■タイプ     白 辛口■産地     オーストリア ワグラム  (Austria)■ぶどう品種  グリュナー フェルトリナー ■生産者    ヴァインベルグ ホーフ フリッチ麦ちゃんテースティングコメント青リンゴ、メロン、グレープフルーツ、レモンなどを感じる果実香、白い花のような優しい華やかな香り、僅かに青草のイメージにミネラルの要素などが加わります。口に含むと、キリッとした強めの酸が飛び込んでくる印象で、次第に優しい果実味が広がります。適度なボディーがあり決して軽いワインではありません。余韻も中庸で後味にも豊かな酸味が残ります。僅かに感じる苦味の要素がさらに爽やかさを強調しています。オー
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日本初入荷!まさに和食にピッタリ!オーストリアの地元消費用1リットル瓶辛口白ワイン!グリューナー・ヴェルトリーナー ラントワイン [2007]ヘーグル 1000ml
価格: 2,000円 レビュー評価:4.67 レビュー数:3
商 品 名 グリューナー・ヴェルトリーナー ラントワイン 2007 ヘーグル 1000ml 商品説明 オーストリアのワイン銘醸地ヴァッハウにおいて、最高品質のワインを造りながら、オーナーが英語をあまり話せないことから、日本未輸入だった造り手「ヘーグル」の地元消費用の「リッターワイン」(1リットル瓶ワイン)。地元消費用に似つかわしいカジュアルなボトルがまず心に響く、この白ワイン。さらに素敵なのが和食にピッタシで、ボトルと同様に飾らない素朴な味わい。爽やかでスッキリ、ミネラル感もあり、日本の食卓にピッタリといった感じです。開栓直後は少し微発泡しており、ピチピチッとした印象ですが、時間と共に落ち着い
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オーストリアの代表的な白ワイン用のぶどう品種を使用し造られたぶどう100%ジュース!ワイサー トラウベンモスト 1リットル(搾りたて 白ぶどうジュース)
価格: 1,500円 レビュー評価:4.67 レビュー数:3
商 品 名 ワイサー トラウベンモスト 1リットル (搾りたて 白ぶどうジュース) 商品説明 ワイン醸造用のぶどうのみを搾ったぶどう100%のジュースです。オーストリアの代表的な白ワイン用のぶどう品種である、グリューナー・フェルトリーナー80%、ミュラー・トゥルガウ20%を使用。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれており、健康にもいいんです!ジュースなのでアルコールはゼロです。お子様でも安心してお飲みいただけます。お子様がワイングラスでこのジュースを飲むと本当に白
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カイザー・ガルテン・アイスワイン・[2005]年・豪華木箱入り・オーストリア・ノイジートラーゼ・アイスヴァインEiswein Seewinkler Impressionen Weinhaus KAIS
価格: 4,179円 レビュー評価:1.0 レビュー数:1
▼ 関連商品 クラッハー・オーストリア・アウスレーゼ[2007]年KRACHERオーストリア甘口白ワイン!今や4大貴... クラッハー・トロッケン・ベーレンアウスレーゼ・NO.3・ヴェルシュリースリング・ツヴァイシェ... 年代 造り手 [2005] カイザー・ガルテン 生産国 地域 オーストリア ブルゲンラント 村名 アイスワイン タイプ 白・辛口 内容量 375ml 【アペリティフ】【食後酒】【デザート ワイン 】【オーストリア 極甘口 】【オーストリア アイスワイン 】【ノイジー トラーゼ 】【カイザー ガルテン 】【】オーストリア産アイスワイン!世界有数の貴腐ワイン銘醸地であるオースト
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オーストリアの代表的な赤ワイン用のぶどう品種を使用し造られたぶどう100%ジュース!ローター トラウベンモスト 1リットル (搾りたて 赤ぶどうジュース)
価格: 1,500円 レビュー評価:4.5 レビュー数:2
商 品 名 ローター トラウベンモスト 1リットル  (搾りたて 赤ぶどうジュース) 商品説明 ワイン醸造用のぶどうのみを搾ったぶどう100%のジュースです。オーストリアの代表的な赤ワイン用のぶどう品種である、ツヴァイゲルト90%、ポルトギーザー10%を使用。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれており、健康にもいいんです!ジュースなのでアルコールはゼロです。お子様でも安心してお飲みいただけます。お子様がワイングラスでこのジュースを飲むと本当に赤ワインを飲んでいるよ
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オーストリア・アイスワイン2本セット(アイスワイン/白・甘口)
価格: 9,429円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
容量/各375ml 1本×2種=2本セット ■ヴァインツァー・クレムス・トラミナー・アイスワイン’03 Winzer Krems Traminer Eiswein (アイスワイン/白・甘口)飲み頃温度/約10℃合う料理/野菜のムースやデザートなど淡い色合いであるが、黄色がかった黄緑色であり、菜の花畑をイメージする様な照りと広がりのある色合い。コンポートの桃やトロピカルフルーツの香りにキャラメル香、そして木の実のスパイシーさあり。甘味にコクがあり、オレンジジュースにクリームを落とした様な深い味わいである。酸味もほど良く絡み爽やかな味が楽しめる。すっきりカンもあり、甘味だけでなく心地よい酸が楽しめ
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ブラウフレンキッシュ ホッホアッカー 2004 ゲゼルマン オーストリアの果実味重視の高品質な赤ワイン
価格: 2,150円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
オーストラリアワインの歴史の中に大変不名誉な事件がありました。1985年に発覚した不凍液混入事件です。ワインを甘口に仕立てるために、ワインの中に不凍液を入れてしまったという前代未聞の事件でした。この不祥事のために、オーストリアワインのイメージは著しく低下してしまいました。しかし、生産者たちの努力により、甘口から辛口ワインへと主役が代わり、高品質なワインを生産するようになりました。現在では、世界的に認められるまでにオーストリアワインの名誉は回復しています。オーストリアワインと言えば白ワインが有名ですが、このオーストリア特有のブラウフレンキッシュによる赤ワインもレベルが高いことが分ります。上記写真
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グリュナー フェルトリナー シュタインベルグ ヴァインベルグ ホーフ フリッチ 2007 平均樹齢40年のブドウから造られるワンランク上のオーストリア白ワイン
価格: 2,150円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
オーストラリアワインの歴史の中に大変不名誉な事件がありました。1985年に発覚した不凍液混入事件です。ワインを甘口に仕立てるために、ワインの中に不凍液を入れてしまったという前代未聞の事件でした。この不祥事のために、オーストリアワインのイメージは著しく低下してしまいました。しかし、生産者たちの努力により、甘口から辛口ワインへと主役が代わり、高品質なワインを生産するようになりました。現在では、世界的に認められるまでにオーストリアワインの名誉は回復しています。平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます。シュタインベルグという畑からのワインです。  産地   
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オーストリア最上にして世界最高の白ワイン生産者【ニコライホーフ】 イム・ヴァインゲルグ・グリューナー・フェルトリーナ?[2006]リースリング スマラクト ニコライホーフ 06
価格: 3,045円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
オーストリア、ウィーン河流域のワイン生産地区ヴァッハウのマウルテンにニコライホーフは醸造所と22haの葡萄畑を所有している。ニコライホーフのビオディナミへの取り組みは早く1971年、1992年にはデメテールの認証を受けており、ビオディナミの先駆者となっている。イム ヴァインゲビルゲは、470年からの記録が残されているオーストリア最古の畑。このワインはグリューナーフェルトリーナー種から作られたフェーダーシュピール(カビネットに相当)クラスの辛口ワイン。柑橘系やカリンを思わせる爽やかな酸味を特徴とし、しっかりしたミネラル感と白い花や蜂蜜の風味を持ち、滑らかで優しい口当たりを持った穏やかなワイン。
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オーストリア赤ワイン品種「ブラウフレンキッシュ」を世界に発信する孤高の天才[2006] ネッケン・マルクターブラウフレンキッシュ(モリック)
価格: 6,550円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
世界のどの地域の模倣でもない、オーストリアが世界に誇れる赤ワインを造ろうと2001年に独立した醸造所。畑は全部で12.5ha。1haのツヴァイゲルトを除いては、すべてがブラウフレンキッシュということからも、この品種にかける意気込みが伝わってきます。あくまでもフィネスとエレガンスを追求。小樽、新樽は一切使用しません。ノン・フィルター、天然酵母発酵。ネッケンマルクト村の南東急斜面からとれたブラウフレンキッシュを100%使用。北側は森となっており、夜に冷気が下りてくるため、寒暖の差がしっかりあります。標高も400mと高く、収穫はこの地域ではかなり遅い10月半ば。毎日3回手でパンチングを行います。年産
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